ハンガリー

ブダペストの観光で初めて行く人が必ず食べたいフォアグラと夜景を紹介するよ

2012-08-14 Yoshi(丼)

ちょぉ~ 「バイエルン対ドルトンムント」の試合見たかった。スタジアム行ったけどダフ屋いなかった(´・ω・`)

ロッベン見たかったのにぃ(笑)

さてブログはハンガリーのブダペスト観光で暑さにやられたとこでしたね♪

ブダペストって有名な食材があるんですよ(´・ω・`)

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ハンガリー ブダペストでは絶対に食べようと思っていたものが!フォアグラが食べれる!?

ブダペスト 銃跡 ハンガリー

この壁の穴何かわかります?銃痕です。第二次世界大戦のドイツ侵攻の・・・。

ここブダペストで

世界3大高級食材の一つ「フォアグラ」がめっちゃ安く売ってて、みんなでシェア飯で食べる

というのを旅人から聞いていたのです!

だからここアンダンテにきたのだ(笑)

フォアグラをシェア飯するには人数を集めなければならない!!しかも午前中に買いにいかないとね♪

ブダペスト 中央市場 フォアグラ キャビア

ブダペストの中央市場にはあらゆるものがいっぱい売ってます♪

ということでマイちゃんと「フォアグラシェア飯」してくれる人を探す。

1Kgぐらいフォアグラを買うので、人数集めないと食べきれない(笑)

ところがここで思いがけぬ情報が!!

午前中に買いに行かないと売り切れちゃうよ(´・ω・`)

ブダペストの中央市場には「フォアグラ」だけでなく、「トカイワイン」や「キャビア」やグロいものまで!?

ブダペスト 中央市場 フォアグラ キャビア

おお!ブダペストの中央市場に日本語が!!Welcomeなのか!?

ちょ!!フォアグラがまだ残っていることを願いつつ、護くん、ボク、マイちゃんでブダペスト中央市場にフォアグラを求めに!!

うむ。(笑)よくわからない日本語があるが、どこで行われていたのか・・・

七夕祭り(笑)

こういう外国でみる変な日本語大好きです♪

ブダペスト 中央市場 「ファイナルファンタジー」シリーズのエリクサーのモデルになった「トカイワイン」

これゲームの「ファイナルファンタジー」シリーズのエリクサーのモデルになった「トカイワイン」

飲んでないからお味はわかりません(ノ´▽`)ノ

ブダペスト 中央市場 フォアグラ キャビア

久々にみましたよ。

キャビア(笑)

あのアルメニアで食べて、あまりのしょっぱさにどう処分しようか困った高級食材でしたね♪

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ブダペスト 中央市場 フォアグラ キャビア

うん。色んなものが売ってますね・・・・・。

最後のちょっとグロいっすけど(ノω`●)

そんな事よりフォアグラを探さなきゃ!!!

ブダペストの中央市場のフォアグラ発見!世界三大高級食材が1Kgで1,500円しない!?

ブダペスト 中央市場 フォアグラ キャビア

この「Liba maj」がフォアグラなんですね~!

お!!なんとかフォアグラ残ってたよ♪値段くらべようにも、2件しかないので安かった店のほうで!

フォアグラ 1Kgで1350円!!

こ、高級食材フォアグラが安いぞ!!!ブダペスト!!!

フォアグラ シェア飯開始!!さてそのお味は?

ブダペスト 飼い犬と主人

やっぱり疲れてるからお昼寝したいよね~

さっそく帰って・・・お昼寝(笑)

でもフォアグラを調理するために起こされた!!!!!ウワァァァァァァヽ(`Д´)ノァァァァァァン!

フォアグラってどう調理すればいいの?料理でどう使えばいいの?

フォアグラ 調理方法 ブダペスト アンダンテ

めっちゃフォアグラは切り難いよ・・・。

フォアグラの調理方法はいたって簡単。

  • ちょっと厚めに切る。
  • 小麦粉、塩コショウをまぶす。
  • フォアグラ自体で油がめっちゃでるから、油はひかない。
  • その油を使ってパスタ作るといいよ♪

以上(笑)

ということでさっそくフォアグラ調理スタート(笑)

なんかグロいし、ねちゃねちゃしてるな・・・(-ωー)

そしてまぶして焼いていく。油めっちゃでてくる・・。火力強すぎた・・・。

結果、フォアグラが焦げたよ(σ・∀・)σ

ま、なんとか見た感じは悪くても完成。うまければ問題ないでしょ?おいしければ・・・。

スペシャル料理人が!!トマトベースフォアグラソースパスタを作ってくれた!!お味は?

フォアグラ 調理方法 ブダペスト アンダンテ

ちょ!!シンちゃん!!手さばきが違う!!プロの料理人やないか!!

そしてここで「翌日にフォアグラを食べにいくからいらない」と言っていたシンちゃんが!!!

ちょっと作らせてくださいと!!!

ここまで沈黙でずっと見ていたこの男。実は料理がめっちゃウマイこの男!!!

早く言って作ってくれれば!!!(笑)

ソースをテキパキと作る。トマトベースでフォアグラ混ぜてた☆

フォアグラ トマトソースパスタ ブダペスト アンダンテ シェア飯

そこしかわからんかったわ(笑)その間にも焼いたフォアグラを食べたけど・・・。

うん。おいしいけど脂っこい(笑)

そうこうしているうちに・・・・。

フォアグラ トマトソースパスタ ブダペスト アンダンテ シェア飯

トマトソースにフォアグラ混ぜパスタが完成♪

そして食べると・・・。

めっちゃうめぇええええええええええええええええええええええええ(≧∇≦)b

みんなで食べてあっという間になくなった(笑)

シンちゃん!!やるな!!!この男と一緒に旅したい(笑)

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その夜今度は上から見るブダペストの夜景を。最高の景色でした。

ブダペスト 夜景 ドナウ川 エルジェーベト橋 アンダンテ ハンガリー

おぉ!!「エルジェーベト橋」がキレイにライトアップされて・・・・走る電車も幻想的に撮れた(笑)

最後に有名なブカレストの夜景で締めくくり♪

その景色は「函館の夜景」にも勝るキレイさ・・・・。

ブダペスト 夜景 ドナウ川 セーチェーニ鎖橋 アンダンテ ハンガリー
ブダペスト 夜景 ドナウ川  アンダンテ ハンガリー

こんな所に恋人と二人っきりで・・・・・(笑)

でもブダペストはアンダンテで出会ったメンバー。

ブダペストでは素敵な仲間に恵まれました♪

今日のコーラ

・一生懸命作ってますよ(笑)フォアグラ

今日のコーラ ブダペストの日本人宿 アンダンテのキッチン
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