ペルー

ペルーの伝統料理まとめ!クスコで食べるクイ料理など紹介するよ

2013-01-27 Yoshi(丼)

ここペルーは世界一周、旅人の間ではご飯が「めっちゃウマイ」って噂なんです♪

うん。ホントにその通り!!(笑)もちろんここクスコでも「ペルー伝統料理」を食べまくり♪

そしたら・・・この前体重計ったら、出発前より1.5キロ減!!

あれ!?一時期マイナス10キロまでいったのはどこへ・・・(´・ω・`)

今日はそんな体重増加傾向にあるボクが「ペルーの伝統料理まとめ!クスコで食べるクイ料理」など紹介するよ♪

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ペルー伝統料理を食せ!!もうおいしすぎて止まらない!!

ペルー伝統料理を食せ!!もうおいしすぎて止まらない!!

クスコのメルカドで地元民と一緒にペルー伝統料理を食せ!

「あれ?前にもペルー伝統料理を特集していなかった?」というアナタ!

あの時は中華に日本の和菓子にスポットを当てていたのですよ(*´ω`*)

ペルーの料理でバックパッカーが必ず食べたいものを紹介するよ
ペルーの料理でバックパッカーが必ず食べたいものを紹介するよ

やっとの思いで着いたリマ。 やることといえば・・・ひたすら飲んで食べる!!!人間の本能ですよね。 それぐらいペルーのリマ ...

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今回はペルーに来たら食べねばならないペルー名物領地料理をご紹介するよ♪

ペルー風チキンとマヨネーズと野菜のごはん!

ペルー風チキンとマヨネーズと野菜のごはん!

チキン系のご飯もマヨネーズにあうね♪

まずは「ペルー伝統料理」として・・・名前がわからん(笑)

チキンにマヨネーズと、そして野菜がご飯の上にのっかったもの♪

カロリー満点、そしてマヨラーならもう飛びつくおいしさです♪

マヨラーのボクは、飛びついたこと間違いなし

だって、おいしいんですもの(*´ω`*)

ペルー伝統料理 ロモ・サルタード 絶品です!

ペルー伝統料理 ロモ・サルタード 絶品です!

うめぇええ!!ロモ・サルタード!!毎日でもOKです(*´ω`*)

これはよく食べまくったロモ・サルタード

ペルーの伝統料理で、牛肉と野菜などを炒めてご飯の上にのせたものです!

店によって微妙に「ロモ・サルタード」の味が違うけど、まずハズレはないペルーの絶品名物料理ですね(笑)

ペルーの伝統料理?のチュレータ お腹いっぱいになるよ!

ペルーの伝統料理?のチュレータ お腹いっぱいになるよ!

豚のスペアリブだよ!!おなか一杯だ(笑)

続いて、ペルーの郷土料理?いや南米ならどこにでもあるチュレータ!!!

簡単にいえば「豚のスペアリブ」

めっちゃうまいんだけど、めっちゃお腹が空いた時意外は、完食はムリかも!?(笑)

もうブタの脂から皮からすべてついてるからね!

これを食べたのはマチュピチュを登った後で、「めっちゃ腹ペコ状態」で食べたお昼ご飯だったんだけど、お腹いっぱいすぎて夜ご飯がいらなくなりました (ノω`●)

ペルーのカレー?シチュー? アヒ・デ・ガジーナ

ペルーのカレー?シチュー? アヒ・デ・ガジーナ

アヒ・デ・ガジーナはペルー版のカレーでうまい!

これもペルーの名物料理でよく見るアヒ・デ・ガジーナ

なんかカレーみたいな感じで、鶏肉やらなんやら色々入っててウマシ!!

もうホントにカレーを食べている気分になりますよ!!

ぜひペルーに来たら、「食べていただきたい一品」でございますな(*´ω`*)

やめられないとまらない!ペルー伝統料理のアンティクーチョ

やめられないとまらない!ペルー伝統料理のアンティクーチョ

アンティクーチョはこりこりハツや!!おんばちゃんもう一本!(笑)

これはペルー伝統料理のアンティクーチョ

牛のハツの串焼きで、屋台など色んなところに売っています♪

ちょ!!!きた!!!ハツですぜ!!!めっちゃうめぇええええ!!!

ボクがペルーのクスコで毎日食べていたのは、いうまでもないですね♪

ペルーの郷土料理を知るためにクスコのメルカドに行ってみたよ!

ペルーの郷土料理を知るためにクスコのメルカドに行ってみたよ!

クスコを知るには・・メルカドや!!(*´ω`*)

やはりペルーを深く知るためには、地元民が通う「メルカド」に行かねばならぬ。

メルカドは地元民が集まる市場のことですよ♪

さて、ここからはメルカドにいくよ~!!

クスコのメルカドも楽しいぞ!色んなものがあるよ♪

クスコのメルカドも楽しいぞ!色んなものがあるよ♪

うぉ!何これ!?正解は干し肉なんだって♪

これは干し肉なんだって。

味は食べてないので、わかりません♪

ちょっと試食させてくれればよかったのに・・・(笑)

やっぱりフルーツ好きのボクとしては変わったフルーツは・・・・。

ないやんけぇぇえええええ!!!(*´ω`*)

ペルーのクスコのメルカドは・・・グロかった(笑)

ペルーのクスコのメルカドは・・・グロかった(笑)

あぁん(ノω`●)生々しさが・・・。

クスコのメルカドで相変わらず変わったものを探していると・・・。

ここまでハッキリきましたか(笑)んふ~ちょっとグロイ(ノω`●)

まだまだきますよ~。

グロいのがキライな方はここで止めておいてね♪

クスコのメルカドでカエルジュースが飲める!?

カエルジュース クスコ ペルー

ってカエルきたぁ!!! 

一説にはカエルジュースがクスコでも飲めるとサムは意気込んでいたが、残念ながらクスコではスープしか飲めず!!

アレキパで飲めるのかなぁ?

いや、ジュースだろうが、スープだろうがカエルは飲みたくない・・・

あ!!ベトナムでカエル食べたわ!!ボク(笑)

あかん!ペルーのクスコのメルカドはかなりのグロテスクだ!

メルカド クスコ グロい ペルー

何故にここだけ!!!!???

ここをどう、調理するのか・・・・ペルーは中々謎だらけですな(笑)

メルカド クスコ グロい ペルー

こっちにその先あったよ(´・ω・`)

うむ。なかなかやるな。クスコのメルカド!!

かなりグロい感じでクスコのメルカドの魅力をお届けしたよ♪

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クスコの伝統料理!クイ(テンジクネズミ)のお味はどう?

クスコの伝統料理!クイ(テンジクネズミ)のお味はどう?

クイ(テンジクネズミ)だぁ!形が・・・(ノω`●)

そしてそしてクスコといったら・・・クイ(テンジクネズミ)が食べれるんです!!!

ちょ!!クイは女の子が絶対ヒキそう(ノω`●)

普通レストランでクイを食べると、大体50ソルくらいする「結構なお値段の高級料理」だけど、たまたまお祭りの屋台みたいなのであって、お値段なんと17ソルだったんですよ!!!

クイ テンジクネズミ ペルー伝統料理 クスコ

そしてそのクイがこうなった(´・ω・`)

まぁ原型はないが、肝心なのは味!高級料理と呼ばれるクイのお味のほうは・・・・。

ちょ!!めっちゃ薬の味がするよ!!!!!!

うん。結論からいうとクイは冷めていて、薬の味がしてまずかったです(ノω`●)

でも「レストランでちゃんと温かいのを食べればおいしい」と、クスコの宿のカサ デル インカのねーちゃんがいっとりました!!

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クスコNo1めちゃおいしい&コスパよしのレストラン Lions(リオンズ)

クスコNo1めちゃおいしい&コスパよしのレストラン Lions(リオンズ)

ボク的No1クスコのおいしいレストランLions!!

最後に、今日見つけたクスコでオススメのレストラン Lions(リオンズ)

場所はAv.RunasをAv.Tullumayo方向に曲がって、レストランがいっぱいある辺りの一つです!!

めっちゃウマイ&コスパ最高のランチ(Menu)が食べれるレストランですよ!!

なんとLionsは

  • Menu:5ソル
  • ジュースはセルフサービス
  • フリーサラダバー
  • 食後のデザート付き

どうです?この日本のランチのような豪華なMenuは?

食後のデザートは日替わりみたいだけど、ボクの時は「とっても胃に優しい味のゼリーの溶けたやつ」だったんだけど、めっちゃウマイ!!

最後にいい情報載せた!!クスコのLionsは最強の店でした♪

ホントにペルーはメシ、めっちゃウマイやないけぇえええぇえええええ!!!

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